A Caldesi 2000 egy modern, kiváló minőségű őszibarackfajta, amely nagy, mutatós, élénkpiros fedőszínű gyümölcseiről ismert. Húsa sárga, lédús, édes‑aromás, jól magvaváló, így friss fogyasztásra és süteményekhez is remek választás. A fa erőteljes növekedésű, bőtermő, és napos fekvésben adja a legszebb, intenzíven színeződő termést. Megbízható, piacos fajta, amely kiskertekben és ültetvényekben egyaránt jól teljesít.
